STORIA DI UN CATERING CON 5 MAIALI , DI UNA GRAN SBERLA E LA PARABOLA DEL FIGLIOL PRODIGO

I giovani, si sa, hanno tanti pregi ma anche tanti difetti…. Il primo difetto è sicuramente la presunzione di avere sempre già capito tutto e di avere sempre e comunque ragione……il secondo difetto è quello che, sapendo di essere belli, diventano inevitabilmente narcisisti….(figliolo che siedi alla destra del padre in questo momento….. questa è per te, voglio essere sicura che la capisci….anzi, per essere sicura che capisci, avrai per sempre il soprannome di Narciso)

Questa storia avviene nel tempo dei tempi, è una storia  vera, che mi riguarda, ed è avvenuta quando ero giovane ( vediamo di non divagare, ovvio che una 55enne che ha lo spirito di una 5enne non abbia molto chiaro il senso del tempo), ero giovane bella e forte ( non c’avrò il senso del tempo ma gli occhi ce li ho belli e buoni), ero la discepola prediletta, e come tale mi era concesso  sedermi  alla destra del padre ( anzi, conoscendo le mie idee politiche mai nascoste e sempre portate avanti in campo , con tutte le contraddizioni del caso, potevo sedermi alla destra o alla sinistra, secondo mio totale piacimento), insomma, ero martaNarcisa di nome e di fatto….

Naturalmente io avevo già capito tutto, gli altri non avevano niente da insegnarmi….ed ero tanto serpe ( bastarda inside) da fingermi diversa , sapevo stare zitta, ero gentile, avevo una parola buona per tutti, anzi, addirittura non usavo neanche il linguaggio da scaricatore di porto ( cazzo merda culo ), ma ero

Marta-perfettina-a-modino ( una noia mortale) anche se qualche segnale trapelava ( sarebbe bastato guardarmi i piedi con le infradito…) ma questa è una storia che riguarda uomini ( e donne che in realtà sono uomini dentro….) e … io lo dico sempre…TUTTI UGUALI GLI UOMINI…. guardano solo la gnocca….figuratevi se mi hanno guardato i piedi…

Forte delle mie precedenti esperienze ,ero giovane, ma il mio curriculum era invidiabile e da vera Martanarcisa vado ora  ad elencare:

-         prima esperienza come lavapiatti presso la trattoria SANDOKAN da cui trassi il seguente motto ( ma dove sei andato a prendere tutti questi tegami sporchi, da Sandokan?)

-         seconda esperienza stage a pagamento ( oh, non c’è verso, le donne sono tutte stronze- presenti esclusi, of course…) presso il catering RISATA E RISATA da cui non trassi esperienza alcuna.. anzi , l’unica esperienza è stata quella di pagare uno stage per niente

-         terza esperienza presso un catering di s. giovanni in laterano , esperienza estremamente formativa perche mi ha dato le basi per la realizzazione del circo di Budapest.-ci sarà pure stata qualche imperfezione tecnica, ma quando uno fa un lavoro che gli piace, si sente, e, onore al merito, lo stage è stato completamente gratuito.

-         Quarta esperienza  presso una multinazionale (catering che vola, ricchi premi e cotillons per tutti ). Esperienza nulla – grande fumo, poca sostanza.

-         Quinta esperienza presso schef ( alla bolognese, che le sue radici di medicina non le ha mai nascoste ) plurinominato e pluristellato…. Esperienza sconvolgente….. mai e mai avrei pensato che persona così altolocata potesse rubare i piatti agli altri….. e che sia chiaro per tutti, LE PESCHINE E IL BUDINO BRULE’ SONO RICETTE DELLA MIA FAMIGLIA, e pertanto, soggette a copiright….

Essendo persona veramente nota, ci ho messo un po’ a capire che invece di apprendere io da lui, apprendeva lui da me ( si sa, la fama è una brutta bestia), ma all’ennesimo tentativo di furto ( le tagliatelle fritte le avevo appena create e non ancora brevettate) ho deciso di andarmene

La sesta esperienza non si è concretizzata per pura noia…. Era presso la FRANCE….. di modena…

A parte il fatto che era richesto di togliere tutti i denti e mettersi una dentiera ( il gioco era- ti do una cosa tipo una pagnotta, che tu conosci solo solida, da masticare…. E ti tolgo la dentiera… così sei costretto , seguendo il famoso detto CHI HA PANE NON HA DENTI, di fingere che la pagnotta sia liquida….anzi adesso che ci penso forse sto facendo un po’ di confusione con le regole….)

Insomma, lì mi sono annoiata prima di cominciare…

Per oggi basta, le lezioni importanti vanno riprese più volte…. E quindi aspettatevi la seconda puntata. Adesso è suonata la campanella, c’è ricreazione….

P.S.  dedico questa prima puntata a Prince, che mai e poi mai avrei pensato mi mancasse così tanto….

Ieri il Circo di Budapest si è esibito per la prima volta, anzi, sono solo state le prove generali, la prima c’è oggi…

E mi sei mancato da morire….. e con te, la tua risata contagiosa….

Cazzo però, io andavo anche più in là, presuntuoso che non sei altro….. se ti fermavi che so, a Imola o a Parma, sono sicura che oggi avresti fatto di tutto per esserci… ma te niente, sei sempre quello, esagerato su tutto…..

Martainsegnantesuigeneris